อาร์บูติน (อาร์บูติน) เป็นสารประกอบไฮโดรควิโนนไกลโคไซด์ที่มีชื่อทางเคมี 4-Hydroquinone-alpha-D-glucopyranoside พบได้ในพืชเช่นแบร์เบอร์รี่และบิลเบอร์รี่ เป็นสารออกฤทธิ์ที่ทำให้ผิวขาวตามธรรมชาติที่เกิดขึ้นใหม่ ซึ่งไม่ระคายเคือง ไม่แพ้ และเข้ากันได้สูง โครงสร้างโมเลกุลของอาร์บูตินมีกลุ่มฟังก์ชันเชิงโครงสร้างและเชิงฟังก์ชันอยู่ 2 กลุ่ม กลุ่มแรกคือกากน้ำตาลกลูโคส อีกกลุ่มคือกลุ่มฟีนอลไฮดรอกซิล สถานะทางกายภาพของ -อาร์บูตินเป็นผงสีขาวถึงเทาอ่อน ซึ่งละลายได้ง่ายในน้ำและเอธานอล
การทำงาน
-อาร์บูตินมีผลการรักษาที่ดีต่อรอยแผลเป็นที่เกิดจากการเผาไหม้ของรังสีอัลตราไวโอเลต และมีฤทธิ์ต้านการอักเสบ ซ่อมแซม และฟอกสีฟันได้ดี สามารถยับยั้งการผลิตและการสะสมของเมลานินและขจัดจุดด่างดำและฝ้ากระ
กลไกไวท์เทนนิ่งของ-อาร์บูติน
กลไกการฟอกสีฟันของอาร์บูตินยับยั้งการทำงานของไทโรซิเนสโดยตรง ซึ่งจะช่วยลดการผลิตเมลานิน แทนที่จะลดการผลิตเมลานินโดยการยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์หรือการแสดงออกของยีนไทโรซิเนส เนื่องจาก -arbutin เป็นสารออกฤทธิ์ในการฟอกสีฟันที่มีประสิทธิภาพและปลอดภัยกว่า บริษัทเครื่องสำอางในประเทศและต่างประเทศจำนวนมากจึงนำ -arbutin มาใช้แทน -arbutin เพื่อเป็นสารเพิ่มความขาว
ความมั่นคง
เนื่องจากอาร์บูตินมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางมากขึ้นเรื่อยๆ การวิจัยเกี่ยวกับความปลอดภัยของอาร์บูตินจึงได้รับความสนใจมากขึ้นเรื่อยๆ -อาร์บูตินเป็นสารไฮโดรควิโนนที่ถูกไกลโคซิเลตภายใต้เงื่อนไขบางประการ พันธะไกลโคซิดิกที่แตกหักง่ายเกิดขึ้นระหว่างโมเลกุลกลูโคสในโมเลกุลกับไฮโดรควิโนน หลังจากที่พันธะไกลโคซิดิกถูกทำลาย อาร์บูตินสามารถย่อยสลายได้ สร้างไฮโดรควิโนน ไฮโดรควิโนนเป็นสารประกอบฟีนอลและเป็นพิษ หากรับประทานในปริมาณน้อย อาจทำให้เกิดอาการต่างๆ เช่น ปวดศีรษะ เวียนศีรษะ หูอื้อ และหน้าซีดได้ การสัมผัสทางผิวหนังจะทำให้เกิดพิษต่อเซลล์ผิวหนัง ไฮโดรควิโนนเป็นสารตั้งต้นในการสังเคราะห์อาร์บูติน นอกจากนี้ หลังจากที่อาร์บูตินถูกสลายโดยเอนไซม์ที่มีอยู่ในเซลล์ผิวหนัง จะมีการผลิตไฮโดรควิโนนในปริมาณเล็กน้อย ซึ่งอาจมีผลทางพยาธิสภาพหลังจากใช้ไปสักระยะหนึ่ง ก่อนที่จะใช้เป็นสารเติมแต่งเครื่องสำอาง จะต้องทดสอบปริมาณไฮโดรควิโนนในอาร์บูตินสังเคราะห์ และต้องทำการประเมินและวิเคราะห์ความเสี่ยงด้านความปลอดภัยที่จำเป็นเพื่อให้แน่ใจว่าผลิตภัณฑ์ถูกใช้ภายใต้สภาวะปกติและสมเหตุสมผล
การศึกษาได้ดำเนินการเพื่อเปรียบเทียบผลการยับยั้งในหลอดทดลองและความเป็นพิษต่อเซลล์ของอาร์บูติน วิตามินซี อนุพันธ์ของวิตามินซี ไฮโดรควิโนน และกรดโคจิกต่อการทำงานของไทโรซิเนส และสรุปได้ว่าอาร์บูตินมีประสิทธิภาพที่ปลอดภัยที่สุด
