กรดไฮยาลูโรนิกแสดงการทำงานทางสรีรวิทยาที่สำคัญหลายอย่างในร่างกายด้วยโครงสร้างโมเลกุลที่เป็นเอกลักษณ์และคุณสมบัติทางกายภาพและทางเคมี เช่น การหล่อลื่นข้อต่อ ควบคุมการซึมผ่านของผนังหลอดเลือด ควบคุมการแพร่กระจายและการเคลื่อนไหวของโปรตีน น้ำ และอิเล็กโทรไลต์ และส่งเสริม การรักษาบาดแผล.
ยาชีวเคมีที่มีคุณค่าทางคลินิกสูงมีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการผ่าตัดตาต่างๆ เช่น การฝังเลนส์ การปลูกถ่ายกระจกตา และการผ่าตัดป้องกันต้อหิน ยังใช้ในการรักษาโรคข้ออักเสบและเร่งการสมานแผล เมื่อใช้ในเครื่องสำอางสามารถมีบทบาทพิเศษในการปกป้องผิว ทำให้ผิวชุ่มชื้น เรียบเนียน ละเอียดอ่อน อ่อนโยน และยืดหยุ่น และมีหน้าที่ต่อต้านริ้วรอย ต่อต้านริ้วรอย การดูแลความงาม และฟื้นฟูการทำงานทางสรีรวิทยาของ ผิว.
ปริมาณกรดไฮยาลูโรนิกในร่างกายมนุษย์อยู่ที่ประมาณ 15 กรัม ซึ่งมีบทบาทสำคัญในกิจกรรมทางสรีรวิทยาของร่างกายมนุษย์ ปริมาณกรดไฮยาลูโรนิกในผิวหนังลดลง และฟังก์ชันกักเก็บน้ำของผิวหนังลดลง ทำให้ผิวดูหยาบกร้านและมีริ้วรอย กรดไฮยาลูโรนิกในเนื้อเยื่อและอวัยวะอื่นๆ จะลดลง ซึ่งอาจนำไปสู่โรคข้ออักเสบ ภาวะหลอดเลือดแข็งตัว ชีพจรผิดปกติ และสมองลีบ การลดลงของกรดไฮยาลูโรนิกในร่างกายมนุษย์สามารถทำให้เกิดโพรจีเรียได้
กรดไฮยาลูโรนิกมีอยู่ในผิวหนังแต่เดิมและสามารถช่วยให้ผิวดูดซับความชื้นจากร่างกายและพื้นผิวของผิวหนังได้ นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มความสามารถในการกักเก็บน้ำของผิวในระยะยาวอีกด้วย เมื่อกรดไฮยาลูโรนิกดูดซับน้ำ เส้นใยยืดหยุ่นและคอลลาเจนจะอยู่ในสภาพแวดล้อมที่ชื้น ทำให้ผิวยืดหยุ่น อย่างไรก็ตาม กรดไฮยาลูโรนิกในผิวหนังเริ่มสูญเสียไปหลังอายุ 25 ปี เมื่ออายุ 30 ปี เหลือช่วงวัยเด็กเพียง 65% เท่านั้น และเหลือเพียง 25% เมื่ออายุ 60 ปี ความชุ่มชื้นของผิวก็จะหายไปด้วย พร้อมกับกรดไฮยาลูโรนิกทำให้สูญเสียความยืดหยุ่นและความยืดหยุ่น ความแวววาวและปรากฏการณ์ริ้วรอยแห่งวัยจะปรากฏขึ้นเมื่อเวลาผ่านไป
